Resep Cara Membuat Es Krim Puter

Sunday, June 23rd 2013. | Resep Minuman Es

Resep Cara Membuat Es Krim Puter

Resep Cara Membuat Es Krim Puter | Es krim puter, biasanya selalu ada di setiap hajatan pernikahan atau pesta yang lainnya. Sebenarnya kalau kamu belum tahu akan merasa mungkin rumit membuatnya, tapi ternyata mudah sekali lho, dan kamu juga bisa mengcombine rasa dan warna sendiri, bisa juga nanti setelah pintar ini menjadi keahlianmu dan bisa di bisniskan, jadi beginilah cara membuat eskrim puter original.

Bahan adonan es krim :

  1. Garam secukupnya
  2. 4 butir kelapa / 4 kaleng susu kental manis
  3. Aneka buah diblender
  4. 8 liter air
  5. 4 kg gula pasir
  6. 12 kuning telur
  7. 4 bungkus agar-agar
  8. 24 sdm / 200 gr maizena
  9. Pewarna makanan secukupnya

Bahan memutar es :

  1. 3 kg garam krosok
  2. Ā¾ balok es

Cara PembuatanĀ  es puter :

  1. Kamu parut tuh kelapa dan peraslah dengan air 8 liter, kalau kamu ingin menambahkan susu kamu bisa gunakan 4 kaleng dengan 8 liter air
  2. Sekarang kamu rebus santan tadi dengan garam, agar-agar bubuk, dan gula pasir.
  3. Kira-kira 15 menit perkiraan sebelum mendidih masukkan tepung maizena yang sudah diaduk dengan air secukupnya dan kuning telur yang dikocok.
  4. Selanjutnya bila telihat telah matang, matikan api masukkan aneka buah secukupnya.

Tips cara memutar es :

  1. adonan yang sudah dingin disaring masukkan ke tabung
  2. letakkan tabung ke dalam tabung yang diameternya lebih besar.
  3. letakkanlah es batu dipecah kecil-kecil diantara tabung dan wadah yang rapat sebisa mungkin jangan ada rongga.
  4. taburkanlah gram krosok setelah es batu tertata rapih.
  5. pemutaran dilakukan tabung dalam keadaan tertutup juga dengan wadahnya.
  6. Puter tabung searah jarum jam, setiap 15 menit aduk adonan, aduk 10 menit sekali jika sudah banyak yang beku.
  7. Bila es batu d wadah banyak yang mencair kamu tambahkan lagi es dan garam tapi keluarkan airnya.

Resep Cara Membuat Es Krim PuterResep Cara Membuat Es Krim Puter

Terimakasih telah membaca Resep Cara Membuat Es Krim Puter, silahkan baca artikel selanjutnya.

Incoming search : Resep Membuat Es Krim, Resep Membuat Es Puter, Cara Membuat Es Krim, Cara Membuat Es Puter, Membuat Es Krim, Membuat Es Puter, Resep Es Krim, Resep Es Puter, Es Krim, Es Puter

tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,